Icon

Quíbia 2023

Name: Quíbia 2023
Brand: Ànima Negra
Price: 22.10 EUR
Availability: InStock

Mediterrane witte eilandwijn op basis van lokale Mallorcaanse variëteiten. Textuurrijk maar erg fris, met steenfruit, ziltigheid van zeestralen en een lichte bittere twist.

€ 22,10

Inclusief btw.

N per L + shipping

Stored to perfection. Ready to ship

In stock

Gratis opslag

Geen kelder? Geen probleem! Alle wijnen die u bij ons koopt, zijn inclusief gratis opslag. Lees meer

Verzending en retourneren

Bestellingen worden snel verzonden vanuit onze klimaatgestuurde faciliteit en verzonden via betrouwbare transporteurs met volledige tracking. De levertijden variëren per bestemming, maar we doen er alles aan om ervoor te zorgen dat uw wijnen snel en in perfecte staat aankomen. Lees meer

Betaalmogelijkheden

Betaalmogelijkheden zijn afhankelijk van uw land. Al onze betalingen zijn betrouwbaar en veilig. Lees meer

Gratis cadeauverpakking

Geregistreerde klanten profiteren van gratis geschenkverpakking voor alle losse flessen. U kunt deze service toevoegen aan uw winkelwagen als u bent ingelogd.

About this wine

Quíbia is Ànima Negra’s flagship white, a blend focused on indigenous grapes such as Premsal, Callet and others grown on limestone and clay soils close to the sea on Mallorca. Fermented and raised mostly in stainless steel with time on the lees, it seeks to capture an “Atlantic-Mediterranean” feel: ripe but not heavy fruit, herbal complexity and marked salinity. The 2023 continues the house style of apricot and peach fruit, citrus peel, fennel and a gently phenolic, slightly bitter finish that makes it extremely food-friendly.

-

91/100

-

91/100

Tasting Note

Wine Advocate’s note on the recent vintage describes a lightly golden, Mediterranean white with ripe stone fruit, herbal tones and a fresh, saline palate, finishing with a pleasant, mildly bitter twist.

In the glass

Pale straw with a faint golden hue.

In the nose

White peach, apricot, lemon peel, fennel, bay leaf and a touch of sea breeze.

On the palate

Medium-bodied, textural and very fresh, with stone and citrus fruit, herbal and saline notes and a clean, slightly bitter, grapefruit-pith finish.

Ànima Negra

Ànima Negra works mostly with indigenous Mallorcan varieties like Callet, producing uniquely Mediterranean wines from limestone and clay soils. Low yields, organic farming and a gentle cellar touch yield reds that are pale in colour but intense in flavour, with red fruit, spice and a saline, island character. They’re cult bottles for people who love distinctive terroirs.

Karakter van de wijn

Grape Varieties

Premsal, Giró-Ros

Vinification

Indigenous varieties fermented mainly in stainless steel and aged on fine lees for several months, with no obvious new oak influence.

Classification

-

Style

Crisp & Neutral

Aging potential

Drink now or soon

Decant Time

No decanting

Drinking Temperature

9–11 °C

Body

Light

Conservative food pairing

Sea bream ceviche

Funky food pairing

Thai coconut salad

Music pairing

Pop

Art pairing

Minimalism

Veelgestelde vragen

Naar welke landen verzenden jullie?

Wij verzenden wereldwijd. Verzendkosten zijn van toepassing en worden tijdens het afrekenen toegevoegd.

Hoe lang duurt de verzending?

Het hangt ervan af waar u zich bevindt. Bestellingen die hier worden verwerkt, worden binnen 5-7 werkdagen geleverd. Leveringen naar het buitenland kunnen 7-16 dagen duren. De bezorggegevens vindt u in uw bevestigingsmail.

Kan ik als bedrijf bestellen?

Ja, wij verkopen in heel de EU B2B. Lees meer

Kan ik mijn wijn bij u opslaan totdat ik hem nodig heb?

Zeker! We bieden gratis stokkage voor al uw orders aan. Lees meer

Ik kan niet kiezen, kunnen jullie me helpen?

Zie ons als je vriendelijke online sommelier! Via de chat of het contactformuler kan je ons een bericht met je voorkeur sturen en we voorzien een offerte obv uw smaak.

Waarom zou ik bij Peak Wines kopen?

Ons doel is om de beste wijnen ter wereld te selecteren. Ons portfolio wordt met de grootste zorg samengesteld om u pure, gebottelde excellentie te bieden. Deze filosofie geldt niet alleen voor de producten die wij verkopen, maar ook voor de manier waarop wij uw bestelling opslaan en behandelen, verpakken en verzenden.

Follow us on Instagram

Open instagram

Gratis verzekerde verzending

Op alle bestellingen boven 190€

Kwaliteitsgarantie

14 dagen retourrecht voor ongeopende flessen

Geconserveerde wijnen

Klimaatgestuurd magazijn

Gratis opslag

Voor iedereen zonder wijnkelder