Icon

L’Union Grand Cru

Name: L’Union Grand Cru
Brand: Aurore Casanova
Price: 98.95 EUR
Availability: InStock

Een Grand Cru 'unie' van terroirs - Mesnil-sur-Oger en Puisieulx - gebouwd voor krijtachtige spanning en gestructureerde diepte. De blend bevat reserve Pinot Noir om ruggengraat en rokerige complexiteit toe te voegen aan de citrusgedreven kern van Chardonnay.

€ 98,95

Inclusief btw.

M per L + shipping

Stored to perfection. Ready to ship

In stock

Gratis opslag

Geen kelder? Geen probleem! Alle wijnen die u bij ons koopt, zijn inclusief gratis opslag. Lees meer

Verzending en retourneren

Bestellingen worden snel verzonden vanuit onze klimaatgestuurde faciliteit en verzonden via betrouwbare transporteurs met volledige tracking. De levertijden variëren per bestemming, maar we doen er alles aan om ervoor te zorgen dat uw wijnen snel en in perfecte staat aankomen. Lees meer

Betaalmogelijkheden

Betaalmogelijkheden zijn afhankelijk van uw land. Al onze betalingen zijn betrouwbaar en veilig. Lees meer

Gratis cadeauverpakking

Geregistreerde klanten profiteren van gratis geschenkverpakking voor alle losse flessen. U kunt deze service toevoegen aan uw winkelwagen als u bent ingelogd.

About this wine

L’Union is conceived as a high-definition terroir blend: Chardonnay from 2021 & 2019 paired with perpetual-reserve Pinot Noir (2016–2020), from organically farmed old vines (per merchant technical description). Aromatically it leans toward candied citrus, white flowers, and a faint smoky note; the palate is ample yet chalk-framed, carried by elegant bubbles and a long mineral finish. Disgorgement/dosage appears batch-dependent in merchant listings (some cite very low/zero dosage and different disgorgement dates), so for your webshop I would align those two fields to the exact bottle/lot you hold.

Tasting Note

A Grand Cru “assemblage union” marrying Chardonnay and Pinot Noir with a multi-vintage depth: citrus peel, brioche, stone fruit and chalky resonance. Broad, confident and dry, with a long, mouth-watering finish and serious gastronomic intent.

In the glass

Pale gold; refined, persistent mousse.

In the nose

Candied citrus, white flowers, and a subtle smoky touch.

On the palate

Ample and structured with a chalky, saline frame and long finish.

Aurore Casanova

Aurore Casanova is a grower-champagne vigneronne focused on Puisieulx Grand Cru Pinot Noir and precise, site-specific bottlings (notably from the lieu-dit “Les Petites Vignes”, planted in 1968–69). Viticulture is presented as organic and aligned with biodynamic principles, with an emphasis on natural/spontaneous fermentations and transparent terroir expression. Her cuvée L’Union explicitly frames the maison’s philosophy: a Grand Cru dialogue between Le Mesnil-sur-Oger Chardonnay and a perpetual reserve of Puisieulx Pinot Noir.

View all wines

Karakter van de wijn

Grape Varieties

Chardonnay, Pinot Noir

Vinification

Grand Cru Chardonnay (2021 & 2019) blended with perpetual-reserve Pinot Noir.

Classification

Champagne AOC

Style

Fruity & Rounded

Aging potential

Ideal for the next 5–10 years

Decant Time

No decanting

Drinking Temperature

9–11 °C

Body

Medium

Conservative food pairing

Roast chicken

Funky food pairing

Truffle gyoza

Music pairing

Pop rock

Art pairing

Modernism

Veelgestelde vragen

Naar welke landen verzenden jullie?

Wij verzenden wereldwijd. Verzendkosten zijn van toepassing en worden tijdens het afrekenen toegevoegd.

Hoe lang duurt de verzending?

Het hangt ervan af waar u zich bevindt. Bestellingen die hier worden verwerkt, worden binnen 5-7 werkdagen geleverd. Leveringen naar het buitenland kunnen 7-16 dagen duren. De bezorggegevens vindt u in uw bevestigingsmail.

Kan ik als bedrijf bestellen?

Ja, wij verkopen in heel de EU B2B. Lees meer

Kan ik mijn wijn bij u opslaan totdat ik hem nodig heb?

Zeker! We bieden gratis stokkage voor al uw orders aan. Lees meer

Ik kan niet kiezen, kunnen jullie me helpen?

Zie ons als je vriendelijke online sommelier! Via de chat of het contactformuler kan je ons een bericht met je voorkeur sturen en we voorzien een offerte obv uw smaak.

Waarom zou ik bij Peak Wines kopen?

Ons doel is om de beste wijnen ter wereld te selecteren. Ons portfolio wordt met de grootste zorg samengesteld om u pure, gebottelde excellentie te bieden. Deze filosofie geldt niet alleen voor de producten die wij verkopen, maar ook voor de manier waarop wij uw bestelling opslaan en behandelen, verpakken en verzenden.

Follow us on Instagram

Open instagram

Gratis verzekerde verzending

Op alle bestellingen boven 190€

Kwaliteitsgarantie

14 dagen retourrecht voor ongeopende flessen

Geconserveerde wijnen

Klimaatgestuurd magazijn

Gratis opslag

Voor iedereen zonder wijnkelder