Low Stock Cult

Il Caberlot 2020

Name: Il Caberlot 2020
Brand: Podere Il Carnasciale
Price: 174.20 EUR
Availability: InStock

Il Caberlot is een van de cultwijnen uit Toscane: 100% Caberlot van kleine opbrengsten, alleen gebotteld in magnum. De 2020 is diep, fijn gebeiteld en gebouwd om lang te rijpen.

€ 174,20

Inclusief btw.

U per L + shipping

Stored to perfection. Ready to ship

Low stock

Gratis opslag

Geen kelder? Geen probleem! Alle wijnen die u bij ons koopt, zijn inclusief gratis opslag. Lees meer

Verzending en retourneren

Bestellingen worden snel verzonden vanuit onze klimaatgestuurde faciliteit en verzonden via betrouwbare transporteurs met volledige tracking. De levertijden variëren per bestemming, maar we doen er alles aan om ervoor te zorgen dat uw wijnen snel en in perfecte staat aankomen. Lees meer

Betaalmogelijkheden

Betaalmogelijkheden zijn afhankelijk van uw land. Al onze betalingen zijn betrouwbaar en veilig. Lees meer

Gratis cadeauverpakking

Geregistreerde klanten profiteren van gratis geschenkverpakking voor alle losse flessen. U kunt deze service toevoegen aan uw winkelwagen als u bent ingelogd.

About this wine

Produced from the oldest, best-exposed Caberlot vines on the steep terraces of Il Carnasciale, Il Caberlot is vinified in small stainless-steel and oak vats and aged 22 months in finely grained French barriques. The 2020 vintage displays remarkable energy and purity, with dark cherry, blackcurrant, pencil lead, dried herbs and florals wrapped around a core of vibrant acidity and ultra-fine tannins. Bottled exclusively in magnum to ensure slow development, it is one of central Italy’s most sought-after rarities.

97/100

-

94/100

95/100

97/100

-

94/100

95/100

Tasting Note

Antonio Galloni (Vinous, typically 96–100 points in top vintages) writes of Il Caberlot’s depth and precision, noting its pure dark fruit, graphite and floral tones and its seamless integration of oak.

In the glass

Opaque ruby-purple, staining the glass.

In the nose

Compact yet intense: blackcurrant, dark cherry, violets, crushed stone, cedar and subtle spice.

On the palate

Full but incredibly refined, with layered dark fruit, laser-like acidity, ultra-fine tannins and a very long, precise finish.

Podere Il Carnasciale

Podere Il Carnasciale is a cult Tuscan estate dedicated almost entirely to Caberlot, a rare local crossing of Cabernet and Merlot. Tiny production, meticulous vineyard work and long aging yield intensely concentrated yet remarkably refined wines. These are powerful, deeply structured bottles with dark fruit, spice and exceptional longevity.

View all wines

Karakter van de wijn

Grape Varieties

Caberlot

Vinification

Fermentation in small stainless steel and truncated-cone oak vats with long maceration, followed by about 22 months in French barriques and bottling exclusively in magnums.

Classification

Toscana IGT

Style

Full-bodied & Structured

Aging potential

Long aging possible

Decant Time

2-3 hours

Drinking Temperature

16–18 °C

Body

Full

Conservative food pairing

Roast venison

Funky food pairing

Truffle yakitori

Music pairing

Classical music

Art pairing

Baroque

Veelgestelde vragen

Naar welke landen verzenden jullie?

Wij verzenden wereldwijd. Verzendkosten zijn van toepassing en worden tijdens het afrekenen toegevoegd.

Hoe lang duurt de verzending?

Het hangt ervan af waar u zich bevindt. Bestellingen die hier worden verwerkt, worden binnen 5-7 werkdagen geleverd. Leveringen naar het buitenland kunnen 7-16 dagen duren. De bezorggegevens vindt u in uw bevestigingsmail.

Kan ik als bedrijf bestellen?

Ja, wij verkopen in heel de EU B2B. Lees meer

Kan ik mijn wijn bij u opslaan totdat ik hem nodig heb?

Zeker! We bieden gratis stokkage voor al uw orders aan. Lees meer

Ik kan niet kiezen, kunnen jullie me helpen?

Zie ons als je vriendelijke online sommelier! Via de chat of het contactformuler kan je ons een bericht met je voorkeur sturen en we voorzien een offerte obv uw smaak.

Waarom zou ik bij Peak Wines kopen?

Ons doel is om de beste wijnen ter wereld te selecteren. Ons portfolio wordt met de grootste zorg samengesteld om u pure, gebottelde excellentie te bieden. Deze filosofie geldt niet alleen voor de producten die wij verkopen, maar ook voor de manier waarop wij uw bestelling opslaan en behandelen, verpakken en verzenden.

Follow us on Instagram

Open instagram

Gratis verzekerde verzending

Op alle bestellingen boven 190€

Kwaliteitsgarantie

14 dagen retourrecht voor ongeopende flessen

Geconserveerde wijnen

Klimaatgestuurd magazijn

Gratis opslag

Voor iedereen zonder wijnkelder