Icon

Chablis Grand Cru Vaudésir 2019

Name: Chablis Grand Cru Vaudésir 2019
Brand: Domaine Roland Lavantureux
Price: 82.40 EUR
Availability: InStock

Een krachtige maar fijn gedetailleerde Chablis Grand Cru uit het amfitheater van Vaudésir. Rijpheid, luxueus eikenhout en intense ziltedrift worden gecombineerd in een zeer klassieke, leeftijdswaardige stijl.

€ 82,40

Inclusief btw.

E per L + shipping

Stored to perfection. Ready to ship

In stock

Gratis opslag

Geen kelder? Geen probleem! Alle wijnen die u bij ons koopt, zijn inclusief gratis opslag. Lees meer

Verzending en retourneren

Bestellingen worden snel verzonden vanuit onze klimaatgestuurde faciliteit en verzonden via betrouwbare transporteurs met volledige tracking. De levertijden variëren per bestemming, maar we doen er alles aan om ervoor te zorgen dat uw wijnen snel en in perfecte staat aankomen. Lees meer

Betaalmogelijkheden

Betaalmogelijkheden zijn afhankelijk van uw land. Al onze betalingen zijn betrouwbaar en veilig. Lees meer

Gratis cadeauverpakking

Geregistreerde klanten profiteren van gratis geschenkverpakking voor alle losse flessen. U kunt deze service toevoegen aan uw winkelwagen als u bent ingelogd.

About this wine

Lavantureux’s Vaudésir comes from steep, south/south-west facing Grand Cru slopes above the town of Chablis, where Kimmeridgian limestone and optimal exposure produce some of the region’s most complete wines. Fermentation is in stainless steel to preserve tension, followed by 10–14 months’ maturation with roughly 80% in barrels (mostly 3–5 years old, a small proportion new) and 20% in tank, bringing both breadth and precision. The 2019 is a rich, concentrated vintage, yet the domaine’s touch keeps the wine taut, savoury and deeply mineral rather than simply opulent.

-

17/20

-

94/100

-

17/20

-

94/100

Tasting Note

Frédéric Lagarrigue describes a very rich, fresh nose layered with almond, hay, hazelnut and smoke, evolving toward exotic citrus, ripe stone fruit, caramel, elderflower and a cool menthol note. The palate is powerful yet finely balanced, combining ripe yellow-fruit flesh with iodine-tinged salinity and well-integrated oak, giving a long, complex and gastronomic finish.

In the glass

Bright, intense lemon-gold with slow, viscous legs.

In the nose

Yellow plum, baked apple, almond cream, hay, flint and light smoke, with hints of yuzu, kumquat and acacia.

On the palate

Broad and layered, with ripe stone fruit and citrus wrapped in savoury oak spice and marked by a firm, iodine-saline spine; long, mouth-coating, with a lingering chalky bitterness.

Domaine Roland Lavantureux

Domaine Roland Lavantureux is a benchmark family estate in Chablis, known for precise, terroir-driven Chardonnay rooted in classic vinification. Farming key sites such as Vaudésir and Vauprin, the domaine favours clarity, minerality and balance over overt oak influence. The wines show crystalline citrus, saline tension and excellent aging potential, capturing Chablis in its most authentic form.

View all wines

Karakter van de wijn

Grape Varieties

Chardonnay

Vinification

Alcoholic fermentation in stainless steel, followed by 10–14 months’ élevage with c. 80% in French oak barrels (mainly 3–5 years old, small share new) and 20% in tank.

Classification

AOC Chablis Grand Cru

Style

Mineral / Saline

Aging potential

Ideal for the next 5–10 years

Decant Time

No decanting

Drinking Temperature

10–12 °C

Body

Medium

Conservative food pairing

Sole meunière

Funky food pairing

Yuzu scallops

Music pairing

Classical music

Art pairing

Impressionism

Veelgestelde vragen

Naar welke landen verzenden jullie?

Wij verzenden wereldwijd. Verzendkosten zijn van toepassing en worden tijdens het afrekenen toegevoegd.

Hoe lang duurt de verzending?

Het hangt ervan af waar u zich bevindt. Bestellingen die hier worden verwerkt, worden binnen 5-7 werkdagen geleverd. Leveringen naar het buitenland kunnen 7-16 dagen duren. De bezorggegevens vindt u in uw bevestigingsmail.

Kan ik als bedrijf bestellen?

Ja, wij verkopen in heel de EU B2B. Lees meer

Kan ik mijn wijn bij u opslaan totdat ik hem nodig heb?

Zeker! We bieden gratis stokkage voor al uw orders aan. Lees meer

Ik kan niet kiezen, kunnen jullie me helpen?

Zie ons als je vriendelijke online sommelier! Via de chat of het contactformuler kan je ons een bericht met je voorkeur sturen en we voorzien een offerte obv uw smaak.

Waarom zou ik bij Peak Wines kopen?

Ons doel is om de beste wijnen ter wereld te selecteren. Ons portfolio wordt met de grootste zorg samengesteld om u pure, gebottelde excellentie te bieden. Deze filosofie geldt niet alleen voor de producten die wij verkopen, maar ook voor de manier waarop wij uw bestelling opslaan en behandelen, verpakken en verzenden.

Follow us on Instagram

Open instagram

Gratis verzekerde verzending

Op alle bestellingen boven 190€

Kwaliteitsgarantie

14 dagen retourrecht voor ongeopende flessen

Geconserveerde wijnen

Klimaatgestuurd magazijn

Gratis opslag

Voor iedereen zonder wijnkelder