Rising Star

Bourgogne Aligote Cuvee Saint Urbain 2023

Name: Bourgogne Aligote Cuvee Saint Urbain 2023
Brand: Jean Fournier
Price: 28.90 EUR
Availability: InStock

Een expressieve, gastronomische Bourgogne Aligoté van een van de referentiedomeinen in Marsannay. Oude wijnstokken en lage opbrengsten zorgen voor een verrassende diepte, met een evenwichtige citrusdrift en een hartige, zilte rand.

€ 28,90

Inclusief btw.

W per L + shipping

Stored to perfection. Ready to ship

In stock

Gratis opslag

Geen kelder? Geen probleem! Alle wijnen die u bij ons koopt, zijn inclusief gratis opslag. Lees meer

Verzending en retourneren

Bestellingen worden snel verzonden vanuit onze klimaatgestuurde faciliteit en verzonden via betrouwbare transporteurs met volledige tracking. De levertijden variëren per bestemming, maar we doen er alles aan om ervoor te zorgen dat uw wijnen snel en in perfecte staat aankomen. Lees meer

Betaalmogelijkheden

Betaalmogelijkheden zijn afhankelijk van uw land. Al onze betalingen zijn betrouwbaar en veilig. Lees meer

Gratis cadeauverpakking

Geregistreerde klanten profiteren van gratis geschenkverpakking voor alle losse flessen. U kunt deze service toevoegen aan uw winkelwagen als u bent ingelogd.

About this wine

Laurent Fournier has been a key figure in the “Aligoteurs” movement, proving how serious Aligoté can be when farmed organically and treated like a great terroir white. Cuvée Saint-Urbain comes from carefully selected parcels on marl and stony soils, where old vines give concentrated juice. Fermented with indigenous yeasts and aged on lees in a combination of tank and large, neutral barrels, it delivers lemon, green plum and white-flower notes over a distinctly mineral core. The palate is both taut and glycerol, with a touch of lees-derived creaminess that never obscures the chalky finish. It’s ideal with oysters, fried fish, tempura or goat’s cheese.

-

91/100

-

91/100

Tasting Note

The domaine describes its old-vine Aligotés as floral and mineral wines for gastronomy, capable of ageing, with low yields and a focus on expressing terroir rather than simple fruit.

In the glass

Pale straw with green glints and fine legs.

In the nose

Lemon zest, green apple and white flowers with a hint of crushed stone and light herbal notes.

On the palate

Racy and precise, combining citrus and tart orchard fruit with a saline, stony finish and a touch of lees creaminess.

Jean Fournier

Based in Marsannay, Domaine Jean Fournier is one of the key names behind the appellation’s rising reputation. The estate is organically certified and often works with a light touch in the cellar to highlight juicy, red-fruited Pinot and vibrant Aligoté. Across the range – from Bourgogne to top Marsannay lieux-dits – the wines combine freshness, structure and a distinctly savoury, terroir-led profile.

View all wines

Karakter van de wijn

Grape Varieties

Aligoté

Vinification

Old-vine Aligoté (and a small proportion of other old white varieties), organically grown, pressed as whole bunches and fermented with native yeasts, then aged around a year in 600-L barrels and tank on fine lees with no new oak.

Classification

AOC Bourgogne Aligoté

Style

Crisp & Neutral

Aging potential

Drink now or soon

Decant Time

No decanting

Drinking Temperature

9–11 °C

Body

Light

Conservative food pairing

Goat cheese salad

Funky food pairing

Fish tacos

Music pairing

Pop

Art pairing

Pop art

Veelgestelde vragen

Naar welke landen verzenden jullie?

Wij verzenden wereldwijd. Verzendkosten zijn van toepassing en worden tijdens het afrekenen toegevoegd.

Hoe lang duurt de verzending?

Het hangt ervan af waar u zich bevindt. Bestellingen die hier worden verwerkt, worden binnen 5-7 werkdagen geleverd. Leveringen naar het buitenland kunnen 7-16 dagen duren. De bezorggegevens vindt u in uw bevestigingsmail.

Kan ik als bedrijf bestellen?

Ja, wij verkopen in heel de EU B2B. Lees meer

Kan ik mijn wijn bij u opslaan totdat ik hem nodig heb?

Zeker! We bieden gratis stokkage voor al uw orders aan. Lees meer

Ik kan niet kiezen, kunnen jullie me helpen?

Zie ons als je vriendelijke online sommelier! Via de chat of het contactformuler kan je ons een bericht met je voorkeur sturen en we voorzien een offerte obv uw smaak.

Waarom zou ik bij Peak Wines kopen?

Ons doel is om de beste wijnen ter wereld te selecteren. Ons portfolio wordt met de grootste zorg samengesteld om u pure, gebottelde excellentie te bieden. Deze filosofie geldt niet alleen voor de producten die wij verkopen, maar ook voor de manier waarop wij uw bestelling opslaan en behandelen, verpakken en verzenden.

Follow us on Instagram

Open instagram

Gratis verzekerde verzending

Op alle bestellingen boven 190€

Kwaliteitsgarantie

14 dagen retourrecht voor ongeopende flessen

Geconserveerde wijnen

Klimaatgestuurd magazijn

Gratis opslag

Voor iedereen zonder wijnkelder