Rising Star

Clos de la Cerisaie Rouge 2011

Name: Clos de la Cerisaie Rouge 2011
Brand: Domaine Melaric
Price: 33.19 EUR
Availability: InStock

Gerijpte rode Saumur van één enkele wijngaard, met cabernet franc in volle aromatische complexiteit. 2011 brengt hartige, tertiaire nuances over verfijnde tannines.

€ 33,19

Inclusief btw.

Y per L + shipping

Stored to perfection. Ready to ship

In stock

Gratis opslag

Geen kelder? Geen probleem! Alle wijnen die u bij ons koopt, zijn inclusief gratis opslag. Lees meer

Verzending en retourneren

Bestellingen worden snel verzonden vanuit onze klimaatgestuurde faciliteit en verzonden via betrouwbare transporteurs met volledige tracking. De levertijden variëren per bestemming, maar we doen er alles aan om ervoor te zorgen dat uw wijnen snel en in perfecte staat aankomen. Lees meer

Betaalmogelijkheden

Betaalmogelijkheden zijn afhankelijk van uw land. Al onze betalingen zijn betrouwbaar en veilig. Lees meer

Gratis cadeauverpakking

Geregistreerde klanten profiteren van gratis geschenkverpakking voor alle losse flessen. U kunt deze service toevoegen aan uw winkelwagen als u bent ingelogd.

About this wine

The red Clos de la Cerisaie comes from the same chalky vineyard as the white, planted to Cabernet Franc. With more than a decade in bottle, 2011 reveals evolved aromas of red and black fruits, dried flowers, leather, tobacco and forest floor. The palate is medium-bodied, with resolved tannins, fresh acidity and a long, earthy, mineral finish. It’s a soulful, Loire Cabernet with plenty of character.

-

91/100

-

91/100

Tasting Note

Critic descriptions of mature vintages stress complex aromas of red berries, undergrowth and spices, with silky tannins and a lingering, savory finish.

In the glass

Medium ruby-garnet.

In the nose

Redcurrant, plum, dried flowers, leather, tobacco and earth.

On the palate

Medium-bodied, with supple tannins, bright acidity and a long, savory, mineral finish.

Domaine Melaric

Domaine Mélaric is a small, artisanal estate working the limestone slopes of Saumur with organic and often biodynamic practices. They specialise in soulful Chenin Blancs and Cabernet Francs that are vibrant, saline and finely textured rather than powerful. The wines feel hand-crafted and honest, highlighting freshness, drinkability and a strong sense of place.

View all wines

Karakter van de wijn

Grape Varieties

Cabernet Franc

Vinification

Organic Cabernet Franc, native-yeast fermentation with gentle extraction, élevage in older oak barrels and bottle ageing before release.

Classification

Saumur Rouge AOC

Style

Juicy

Aging potential

Drink now or soon

Decant Time

1 hour max

Drinking Temperature

15–17 °C

Body

Medium

Conservative food pairing

Roast duck

Funky food pairing

Korean BBQ tofu

Music pairing

Jazz

Art pairing

Expressionism

Veelgestelde vragen

Naar welke landen verzenden jullie?

Wij verzenden wereldwijd. Verzendkosten zijn van toepassing en worden tijdens het afrekenen toegevoegd.

Hoe lang duurt de verzending?

Het hangt ervan af waar u zich bevindt. Bestellingen die hier worden verwerkt, worden binnen 5-7 werkdagen geleverd. Leveringen naar het buitenland kunnen 7-16 dagen duren. De bezorggegevens vindt u in uw bevestigingsmail.

Kan ik als bedrijf bestellen?

Ja, wij verkopen in heel de EU B2B. Lees meer

Kan ik mijn wijn bij u opslaan totdat ik hem nodig heb?

Zeker! We bieden gratis stokkage voor al uw orders aan. Lees meer

Ik kan niet kiezen, kunnen jullie me helpen?

Zie ons als je vriendelijke online sommelier! Via de chat of het contactformuler kan je ons een bericht met je voorkeur sturen en we voorzien een offerte obv uw smaak.

Waarom zou ik bij Peak Wines kopen?

Ons doel is om de beste wijnen ter wereld te selecteren. Ons portfolio wordt met de grootste zorg samengesteld om u pure, gebottelde excellentie te bieden. Deze filosofie geldt niet alleen voor de producten die wij verkopen, maar ook voor de manier waarop wij uw bestelling opslaan en behandelen, verpakken en verzenden.

Follow us on Instagram

Open instagram

Gratis verzekerde verzending

Op alle bestellingen boven 190€

Kwaliteitsgarantie

14 dagen retourrecht voor ongeopende flessen

Geconserveerde wijnen

Klimaatgestuurd magazijn

Gratis opslag

Voor iedereen zonder wijnkelder