Rising Star

Selmot 2023 “Méthode Ancestral”

Name: Selmot 2023 “Méthode Ancestral”
Brand: Familia Nin Ortiz
Price: 26.60 EUR
Availability: InStock

Een biodynamische witte pet-nat uit Montonega (een lokale Parellada-kloon), ultrafris en licht troebel. Denk aan citrus, groene appel en krijt met een zachte, schuimige mousse.

€ 26,60

Inclusief btw.

A per L + shipping

Stored to perfection. Ready to ship

In stock

Gratis opslag

Geen kelder? Geen probleem! Alle wijnen die u bij ons koopt, zijn inclusief gratis opslag. Lees meer

Verzending en retourneren

Bestellingen worden snel verzonden vanuit onze klimaatgestuurde faciliteit en verzonden via betrouwbare transporteurs met volledige tracking. De levertijden variëren per bestemming, maar we doen er alles aan om ervoor te zorgen dat uw wijnen snel en in perfecte staat aankomen. Lees meer

Betaalmogelijkheden

Betaalmogelijkheden zijn afhankelijk van uw land. Al onze betalingen zijn betrouwbaar en veilig. Lees meer

Gratis cadeauverpakking

Geregistreerde klanten profiteren van gratis geschenkverpakking voor alle losse flessen. U kunt deze service toevoegen aan uw winkelwagen als u bent ingelogd.

About this wine

92/100

-

92/100

-

92/100

Tasting Note

Aromas of lemon, green apple, white blossom and wet stone; the palate is bright and foamy, with citrus, tart orchard fruit and a bone-dry, saline, refreshing finish.

In the glass

Hazy pale straw with a lively, fine natural fizz.

In the nose

Lemon zest, green apple, pear skin, white flowers and chalk.

On the palate

Light, crisp and tangy; citrus and green apple with a soft mousse and crunchy, saline finish.

Familia Nin Ortiz

Família Nin-Ortiz farms steep, high-altitude vineyards in Priorat biodynamically, focusing on old-vine Garnacha and Carinyena. The wines are intense yet incredibly detailed, with pure fruit, wild herbs and a striking mineral core from their slate and clay soils. They are among the most refined, terroir-driven expressions of modern Priorat.

View all wines

Karakter van de wijn

Grape Varieties

Montonega

Vinification

100% Montonega fermented with native yeasts and finished in bottle by the ancestral method, unfined, unfiltered and with minimal sulphur.

Classification

DO Penedès

Style

Fruity & Rounded

Aging potential

Drink now or soon

Decant Time

No decanting

Drinking Temperature

9–11 °C

Body

Light

Conservative food pairing

Shrimp cocktail

Funky food pairing

Tuna tataki

Music pairing

Disco

Art pairing

Pop art

Veelgestelde vragen

Naar welke landen verzenden jullie?

Wij verzenden wereldwijd. Verzendkosten zijn van toepassing en worden tijdens het afrekenen toegevoegd.

Hoe lang duurt de verzending?

Het hangt ervan af waar u zich bevindt. Bestellingen die hier worden verwerkt, worden binnen 5-7 werkdagen geleverd. Leveringen naar het buitenland kunnen 7-16 dagen duren. De bezorggegevens vindt u in uw bevestigingsmail.

Kan ik als bedrijf bestellen?

Ja, wij verkopen in heel de EU B2B. Lees meer

Kan ik mijn wijn bij u opslaan totdat ik hem nodig heb?

Zeker! We bieden gratis stokkage voor al uw orders aan. Lees meer

Ik kan niet kiezen, kunnen jullie me helpen?

Zie ons als je vriendelijke online sommelier! Via de chat of het contactformuler kan je ons een bericht met je voorkeur sturen en we voorzien een offerte obv uw smaak.

Waarom zou ik bij Peak Wines kopen?

Ons doel is om de beste wijnen ter wereld te selecteren. Ons portfolio wordt met de grootste zorg samengesteld om u pure, gebottelde excellentie te bieden. Deze filosofie geldt niet alleen voor de producten die wij verkopen, maar ook voor de manier waarop wij uw bestelling opslaan en behandelen, verpakken en verzenden.

Follow us on Instagram

Open instagram

Gratis verzekerde verzending

Op alle bestellingen boven 190€

Kwaliteitsgarantie

14 dagen retourrecht voor ongeopende flessen

Geconserveerde wijnen

Klimaatgestuurd magazijn

Gratis opslag

Voor iedereen zonder wijnkelder